Comment épaissir les sauces sans blé ni farine de maïs



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Kuzu (ou kudzu) est un produit étonnant. Il est fabriqué à partir de l'amidon d'une racine et est utilisé par les cultures orientales depuis des siècles. Il a de grandes qualités épaississantes et il est facile à utiliser.

Utilisons d'abord le kuzu. Il vient en morceaux de féculents junky. C'est donc facile à gérer. Ajoutez une cuillère à café à une petite quantité d'eau froide dans un verre.

Remuez le kuzu dans l'eau. Continuez à remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement et devienne une fine consistance aqueuse sans grumeaux du tout.

Incorporer le mélange de kuzu dissous dans votre casserole, curry ou sauté. Vous verrez qu'il s'épaissit assez rapidement et ajoute une belle consistance soyeuse à votre plat ... sans grumeaux!

En savoir plus sur kuzu (kudzu); Dans la médecine orientale traditionnelle, le kuzu dissous dans l'eau est utilisé pour aider à la digestion, pour renforcer la vitalité et fortifier le corps par temps froid.


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Commentaires:

  1. Jairo

    Il est facile d'effrayer le flic

  2. Nethanel

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je peux le prouver.

  3. Elrod

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  4. Kajilabar

    Vous surestimez.

  5. Molrajas

    Je suis désolé, mais, à mon avis, ils avaient tort. Je suis capable de le prouver.



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